2024年1月6日，由(you)中國(guo)乳(ru)制品工(gong)業協會(hui)、中國(guo)特種乳(ru)駱(luo)駝(tuo)(tuo)乳(ru)專業委員會(hui)、烏魯木齊市(shi)奶業協會(hui)、陜(shan)西(xi)省乳(ru)制品安全(quan)生(sheng)產協會(hui)指導，伊(yi)犁特色乳(ru)業集(ji)團、絲路集(ji)團主辦(ban)，伊(yi)犁伊(yi)力特乳(ru)業聯合承(cheng)辦(ban)的首屆(jie)中國(guo)特種乳(ru)駱(luo)駝(tuo)(tuo)乳(ru)產業發展論(lun)壇在(zai)陜(shan)西(xi)西(xi)安市(shi)成功舉辦(ban)。

中國乳制品工業協會原理事長、國際乳品聯合會中國國家委員會名譽主席宋昆岡，中國乳制品工業協會副秘書長王麗榮，國家市場監管總局產品質量安全監督司原巡視員劉敏，歐洲自然科學院院士、中國保健協會食物營養與安全專業委員會名譽會長孫樹俠，國家發改委宏觀院公眾營養與發展中心主任、國家公眾營養改善項目主任于小冬，中國營養學會副理事長、中國疾控中心營養與健康所所長丁鋼強，中國農業大學教授毛學英，新疆生產建設兵團陜西商會會長王選鋒，烏魯木齊市奶業協會博士研究生、副研究員蔡擴軍，陜西師范大學食品工程與營養科(ke)學學院教(jiao)授張富新，陜西省食(shi)品科(ke)學技術學會(hui)常務(wu)副理事(shi)、陜西科(ke)技大學食(shi)品學院教(jiao)授舒國(guo)(guo)偉(wei)，中國(guo)(guo)商(shang)報社新媒(mei)體運(yun)營部主任、中國(guo)(guo)商(shang)報研究院副院長盛輝先生，伊犁(li)特色乳業集(ji)團、絲路集(ji)團董事(shi)長劉江，中國(guo)(guo)特種(zhong)乳駱駝(tuo)(tuo)乳專業委員(yuan)會(hui)副主任、伊犁(li)伊力特乳業總經理劉右(you)民，新疆絲路之星(xing)乳業有(you)限公司執行總裁王云(yun)飛，團結牌負責人竇(dou)相(xiang)如以(yi)及來自全國(guo)(guo)各地的(de)優秀駝(tuo)(tuo)乳企業家(jia)共同出席(xi)會(hui)議(yi)。

本(ben)次論壇以(yi)“融合大(da)發(fa)展(zhan)(zhan) 共(gong)建新(xin)(xin)生態”為主題，匯聚了各位領導、專家(jia)、學者以(yi)及特(te)(te)色(se)乳產(chan)業優秀企業家(jia)們，共(gong)同探討駝乳產(chan)業高質量發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)新(xin)(xin)引擎，為推動(dong)駝乳產(chan)業發(fa)展(zhan)(zhan)，培育駝乳產(chan)業品牌，建設新(xin)(xin)疆(jiang)(jiang)駝乳產(chan)業新(xin)(xin)高地(di)，提供思路、對策和(he)實(shi)現途(tu)徑(jing)，也將為地(di)區經濟和(he)社(she)會發(fa)展(zhan)(zhan)提供有力(li)(li)支撐。通過推動(dong)產(chan)業振(zhen)興(xing)，實(shi)現新(xin)(xin)疆(jiang)(jiang)兵團畜牧(mu)產(chan)業與(yu)鄉(xiang)村(cun)振(zhen)興(xing)相(xiang)互(hu)促進、企業發(fa)展(zhan)(zhan)和(he)牧(mu)民增(zeng)收互(hu)利(li)雙贏，努力(li)(li)把新(xin)(xin)疆(jiang)(jiang)駝乳產(chan)業打造成世界的(de)資源特(te)(te)色(se)、地(di)域特(te)(te)色(se)、民族特(te)(te)色(se)和(he)功能性特(te)(te)色(se)于一體的(de)優勢畜牧(mu)產(chan)業，為新(xin)(xin)疆(jiang)(jiang)畜牧(mu)業健康持續發(fa)展(zhan)(zhan)再添新(xin)(xin)彩。

第一篇：高峰對話

會上，國家(jia)市場監管(guan)(guan)總局(ju)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)安全監督司(si)原巡視員劉敏強調，質(zhi)量(liang)是生產(chan)出(chu)來(lai)(lai)的(de)，是監管(guan)(guan)出(chu)來(lai)(lai)的(de)，是競爭出(chu)來(lai)(lai)的(de)。必(bi)須要(yao)落(luo)實“四個(ge)最(zui)嚴”，守(shou)衛安全底線，積(ji)極踐行《食(shi)品(pin)安全法》，讓駝乳行業發展(zhan)行穩致遠。

中(zhong)國(guo)乳(ru)(ru)(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)工業協會(hui)(hui)原理(li)事長、國(guo)際(ji)乳(ru)(ru)(ru)(ru)品(pin)(pin)聯合會(hui)(hui)中(zhong)國(guo)國(guo)家委員會(hui)(hui)名譽主席宋(song)昆岡(gang)深度(du)剖析了雙(shuang)峰駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)(ru)與單峰駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)(ru)的(de)營養物質含量，指出雙(shuang)峰駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)(ru)營養價值更具優勢。并根據《本草綱(gang)目(mu)》記載，肯定了駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)(ru)的(de)藥用(yong)價值。同(tong)時，建議行業要加強(qiang)駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)(ru)宣(xuan)傳(chuan)推(tui)廣，讓更多消費者(zhe)了解駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)(ru)，飲用(yong)駝(tuo)乳(ru)(ru)(ru)(ru)。

國家(jia)發改(gai)委宏觀院公(gong)眾營(ying)養與發展中心主任、國家(jia)公(gong)眾營(ying)養改(gai)善(shan)項目主任于(yu)小冬針(zhen)對駝乳(ru)發展現狀提(ti)出三(san)點建議(yi)，一、要深挖駝乳(ru)特殊的(de)營(ying)養價(jia)值(zhi)，廣(guang)泛應用(yong)于(yu)各(ge)類(lei)消費場景；二、推廣(guang)國民營(ying)養計劃，利用(yong)駝乳(ru)營(ying)養進行(xing)深層(ceng)免疫；三(san)、落地執(zhi)行(xing)新地標，推動(dong)行(xing)業規范有序發展。

伊犁特色乳(ru)業(ye)(ye)集團董事(shi)長劉江(jiang)認(ren)為，未(wei)來(lai)3-5年(nian)，中國(guo)特色乳(ru)業(ye)(ye)將迎來(lai)新(xin)(xin)變局、新(xin)(xin)機遇、新(xin)(xin)五年(nian)，要圍繞“守正(zheng)、創新(xin)(xin)、合(he)作、誠信”基石加快建設產(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)保障，實現駝奶(nai)產(chan)業(ye)(ye)的高質(zhi)量新(xin)(xin)發展。一、必須堅持新(xin)(xin)疆IP資(zi)源(yuan)優勢，打造地(di)域(yu)優勢產(chan)品；二、必須堅持自主研發，增強(qiang)科(ke)技創新(xin)(xin)能(neng)力；三、必須堅持全產(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)發展路線，整合(he)上(shang)下(xia)游優質(zhi)資(zi)源(yuan)，全面踐行“特色乳(ru)業(ye)(ye)命運共(gong)同體”。

伊(yi)犁伊(yi)力(li)(li)特乳(ru)業總(zong)經理劉(liu)右民強調，新(xin)(xin)地(di)標(biao)(biao)下特色乳(ru)產業將迎(ying)來新(xin)(xin)機遇，向著(zhu)“更品(pin)質化、更規范化、更長久化”的(de)(de)(de)方(fang)向發(fa)展。伊(yi)犁伊(yi)力(li)(li)特乳(ru)業作為一(yi)個(ge)具有66年(nian)深(shen)厚歷史的(de)(de)(de)特色乳(ru)企，將始終(zhong)堅持(chi)3個(ge)不動(dong)搖(yao)：一(yi)、堅決遵(zun)守(shou)地(di)方(fang)及(ji)國家(jia)標(biao)(biao)準不動(dong)搖(yao)，體現兵團屬地(di)企業的(de)(de)(de)擔當和使命；二、堅持(chi)長期(qi)主義不動(dong)搖(yao)，隨(sui)著(zhu)新(xin)(xin)標(biao)(biao)準、新(xin)(xin)制度對市場秩序(xu)的(de)(de)(de)規范要求及(ji)消(xiao)費者健康意(yi)識的(de)(de)(de)不斷增強，駝(tuo)奶粉行業將迎(ying)來巨大的(de)(de)(de)發(fa)展韌性(xing)和潛力(li)(li)；三(san)、堅持(chi)高(gao)質量(liang)發(fa)展和品(pin)牌化路線不動(dong)搖(yao)，未來的(de)(de)(de)特色乳(ru)市場一(yi)定(ding)屬于(yu)那些堅守(shou)高(gao)質量(liang)、強品(pin)牌的(de)(de)(de)企業。

第二篇：圓桌討論

隨后(hou)，由中(zhong)國(guo)特(te)種乳(ru)(ru)駱駝(tuo)乳(ru)(ru)專業(ye)委員會(hui)(hui)(hui)副(fu)主任(ren)、伊(yi)犁伊(yi)力特(te)乳(ru)(ru)業(ye)總(zong)經理(li)劉右民主持圓桌論(lun)壇。歐洲自然科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)士、中(zhong)國(guo)保健協(xie)會(hui)(hui)(hui)食(shi)物營(ying)(ying)養與安(an)全專業(ye)委員會(hui)(hui)(hui)名譽會(hui)(hui)(hui)長(chang)孫樹俠，中(zhong)國(guo)營(ying)(ying)養學(xue)(xue)(xue)(xue)會(hui)(hui)(hui)副(fu)理(li)事(shi)長(chang)、中(zhong)國(guo)疾控(kong)中(zhong)心營(ying)(ying)養與健康(kang)所所長(chang)丁鋼強(qiang)，中(zhong)國(guo)農(nong)業(ye)大學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)毛學(xue)(xue)(xue)(xue)英(ying)，烏魯木(mu)齊市奶業(ye)協(xie)會(hui)(hui)(hui)博(bo)士研(yan)究生(sheng)、副(fu)研(yan)究員蔡擴軍，陜西(xi)師(shi)范大學(xue)(xue)(xue)(xue)食(shi)品(pin)(pin)工程(cheng)與營(ying)(ying)養科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)教(jiao)授(shou)(shou)張富新(xin)(xin)，陜西(xi)省食(shi)品(pin)(pin)科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)技術學(xue)(xue)(xue)(xue)會(hui)(hui)(hui)常務副(fu)理(li)事(shi)、陜西(xi)科(ke)(ke)技大學(xue)(xue)(xue)(xue)食(shi)品(pin)(pin)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)教(jiao)授(shou)(shou)舒國(guo)偉，從不(bu)同角(jiao)度(du)充分發(fa)(fa)表(biao)了(le)各自的(de)見(jian)解，深入分析和(he)研(yan)判了(le)當前駝(tuo)乳(ru)(ru)產(chan)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)的(de)現狀(zhuang)，探討(tao)和(he)展(zhan)望(wang)了(le)駝(tuo)乳(ru)(ru)產(chan)業(ye)未來發(fa)(fa)展(zhan)新(xin)(xin)方(fang)向(xiang)，在發(fa)(fa)展(zhan)戰略、行業(ye)規劃、產(chan)業(ye)政策、科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)經營(ying)(ying)管理(li)，以(yi)及(ji)營(ying)(ying)養應用等方(fang)面形成(cheng)了(le)許多新(xin)(xin)思(si)路、新(xin)(xin)論(lun)斷、新(xin)(xin)理(li)念，提出了(le)許多建(jian)設性的(de)意見(jian)和(he)建(jian)議(yi)，為(wei)加快(kuai)駝(tuo)乳(ru)(ru)產(chan)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)，全力打響叫亮新(xin)(xin)疆駝(tuo)乳(ru)(ru)品(pin)(pin)牌，提供了(le)十(shi)分有益的(de)借鑒和(he)參(can)考(kao)。

第三篇：融合發展

接著，中(zhong)(zhong)國(guo)乳(ru)(ru)制品(pin)工(gong)業(ye)協(xie)會授予(yu)(yu)優(you)秀特(te)色乳(ru)(ru)企業(ye)“中(zhong)(zhong)國(guo)乳(ru)(ru)制品(pin)工(gong)業(ye)協(xie)會會員單位(wei)”，勉勵其在特(te)色乳(ru)(ru)行(xing)業(ye)中(zhong)(zhong)不斷開拓，再創輝煌。同時(shi)，峰會主(zhu)辦(ban)方及組委會對(dui)2023—2024年(nian)市(shi)場(chang)表(biao)現優(you)秀單位(wei)授予(yu)(yu)“突出(chu)貢獻(xian)獎”、“同心共贏獎”、“精(jing)誠合作(zuo)獎”、“優(you)秀品(pin)牌獎”及“潛力無(wu)限獎”，以表(biao)彰其在推動(dong)特(te)色乳(ru)(ru)市(shi)場(chang)發展(zhan)過程中(zhong)(zhong)所做出(chu)的貢獻(xian)。

活動最(zui)后，舉行了2024年度特(te)色(se)乳(ru)駝(tuo)乳(ru)項目訂單集中(zhong)簽約(yue)儀(yi)式(shi)，本場簽約(yue)駝(tuo)乳(ru)合作(zuo)項目共6個，總金額為1.2億元。項目的成功簽約(yue)必(bi)將為中(zhong)國(guo)特(te)色(se)乳(ru)駝(tuo)乳(ru)產業質量發展實現新跨(kua)越注(zhu)入(ru)強勁(jing)動力(li)。

小(xiao)眾乳(ru)(ru)，大未來。2024年，伊犁伊力(li)特(te)乳(ru)(ru)業(ye)將以本次論壇和簽約為(wei)(wei)契機(ji)，立(li)足新(xin)疆兵(bing)團得天獨(du)厚(hou)的資源稟賦，聚焦駝乳(ru)(ru)產業(ye)高質(zhi)量(liang)發(fa)(fa)展(zhan)工作目標，依托強大的研發(fa)(fa)實力(li)，全面加強技術(shu)研發(fa)(fa)，積極擴大與國(guo)際(ji)國(guo)內科研機(ji)構、行(xing)業(ye)組織的務實合作、交流，在良種繁育、奶源基地建(jian)設、技術(shu)創新(xin)、新(xin)產品(pin)開發(fa)(fa)、品(pin)牌培育等方(fang)面尋求(qiu)突破(po)，走出一條(tiao)“高質(zhi)量(liang)、高技術(shu)、高標準”的全產業(ye)鏈(lian)、全價值鏈(lian)、全品(pin)牌鏈(lian)發(fa)(fa)展(zhan)道路，真(zhen)正把駝乳(ru)(ru)產業(ye)打造成為(wei)(wei)新(xin)疆特(te)色優勢(shi)產業(ye)，為(wei)(wei)中國(guo)駝乳(ru)(ru)產業(ye)高質(zhi)量(liang)發(fa)(fa)展(zhan)團結奮(fen)斗。