為進一步加強固體飲料質量安全監管，維護消費者合法權益，保障公眾身體健康，依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國未成(cheng)年人保護法》等規(gui)定(ding)，現就有關事(shi)項公告如下：

一、固體飲(yin)料生產(chan)企業應當嚴格(ge)按照食品安(an)全相關(guan)法(fa)律法(fa)規(gui)(gui)和(he)標準規(gui)(gui)范(fan)要求組織生產(chan)，具備與(yu)所生產(chan)產(chan)品相適應的生產(chan)條件和(he)檢驗控制能力，嚴格(ge)過程控制，保證食品安(an)全。

二、固(gu)體飲(yin)料產品(pin)(pin)名稱不得與(yu)已經批準(zhun)發布的特殊食品(pin)(pin)名稱相同;應當在產品(pin)(pin)標簽(qian)上醒目標示反映食品(pin)(pin)真(zhen)實屬(shu)性的專(zhuan)用名稱“固(gu)體飲(yin)料”，字號不得小(xiao)于(yu)同一展示版面其他(ta)文字(包括商標、圖(tu)案等所(suo)含(han)文字)。

三、直接提供給(gei)消費者的蛋白(bai)固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)、植(zhi)物固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)、特(te)(te)殊用(yong)途固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)、風(feng)味固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)，以(yi)及(ji)添(tian)加可食(shi)用(yong)菌(jun)種的固(gu)(gu)(gu)體(ti)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)最小銷售(shou)單元，還應在(zai)同一展(zhan)示(shi)版面標示(shi)“本(ben)產品不(bu)能代替特(te)(te)殊醫學用(yong)途配方(fang)食(shi)品、嬰幼兒配方(fang)食(shi)品、保(bao)健(jian)食(shi)品等特(te)(te)殊食(shi)品”作為(wei)警(jing)(jing)示(shi)信息，所占面積不(bu)應小于其所在(zai)面的20%。警(jing)(jing)示(shi)信息文字(zi)應當使用(yong)黑體(ti)字(zi)印(yin)刷，并與警(jing)(jing)示(shi)信息區域(yu)背景有明顯色差。

四(si)、固體飲料(liao)標簽、說明書及宣(xuan)傳資料(liao)不(bu)(bu)得(de)使(shi)用(yong)文字(zi)或(huo)者(zhe)圖(tu)案進行明示(shi)、暗示(shi)或(huo)者(zhe)強調產(chan)品適用(yong)于未(wei)成年人(ren)(ren)、老(lao)人(ren)(ren)、孕產(chan)婦、病(bing)人(ren)(ren)、存(cun)在營(ying)養(yang)風險或(huo)營(ying)養(yang)不(bu)(bu)良人(ren)(ren)群等特(te)定人(ren)(ren)群，不(bu)(bu)得(de)使(shi)用(yong)生產(chan)工藝(yi)、原(yuan)料(liao)名稱等明示(shi)、暗示(shi)涉及疾(ji)病(bing)預防、治療(liao)功(gong)能、保健功(gong)能以及滿足(zu)特(te)定疾(ji)病(bing)人(ren)(ren)群的特(te)殊(shu)需要等。

五、鼓(gu)勵行(xing)業協(xie)會(hui)等社會(hui)組織發揮行(xing)業引導和自律作用，規范企(qi)業生產、銷售和宣(xuan)傳行(xing)為;鼓(gu)勵學校(xiao)加(jia)強未成(cheng)年人(ren)食品安(an)(an)全和營養(yang)健康教育，倡導家長等消費者科學認知、理性消費。任何組織或個(ge)人(ren)若發現涉(she)及違(wei)反本公告等規定的食品安(an)(an)全違(wei)法違(wei)規行(xing)為或侵(qin)犯消費者利益的，請撥打“12315”投訴舉報。

本公告自(zi)2022年(nian)6月(yue)1日起(qi)實施。此(ci)前生產的產品，可在保質期內繼續(xu)銷售(shou)。

市場監管總局

2021年12月24日